En la sala hemos creado un ambiente acogedor y elegante que junto con las fotografías de Jean Marc Manson, logran un ambiente cosmopolita.
Ademas de la sala, con capacidad para 40 personas, disponemos de 5 salones privados, de 3 a 22 Personas.
Con 160 referencias, tenemos una selección de los mejores caldos nacionales e internacionales, elegidos con gran esmero para el disfrute y gusto de nuestros clientes.
Disponemos, entre otros, desde un Rioja Viña Ardanza Reserva, hasta un Chateau lafite, pasando por un Mauro, Convento de San Francisco, L’Ermita y Malleoulus; sin olvidarnos de un imperial de CVNE o un Barón de Chirel.
Por destacar y de gran aprecio por nuestra casa, no podemos dejar de mencionar las bodegas Luis cañas, de la Rioja Alavesa; Amaren y Reserva de la Familia.
Debido a la gran afluencia de público internacional, hemos cuidado este apartado de nuestra bodega, seleccionando algunos de los vinos más destacados de Francia, Australia, Italia y Chile, entre otros.
Borja Anabitarte y José Ynglada, hacen que la cocina y el servicio ofrecido en el Mentidero sean especiales para disfrutar de una velada inolvidable.
Ambiente acogedor y señoril con una decoración actual. Cocina mediterránea de temporada y una selecta bodega, logran satisfacer los gustos de nuestros clientes.
| ENTRANTES | |
| JAMÓN ibérico de bellota | 22,50 |
| CROQUETAS de jamón ibérico | 11,50 |
| CROQUETAS de carabinero | 11,50 |
| FOIE-GRAS de terrina casera al moscatel | 18,50 |
| MOZARELLA de búfala, tomate y rúcula | 13,50 |
| ALCACHOFAS en texturas con parmesano y jamón de bellota | 14,50 |
| TOSTA DE FOIE fresco a la plancha con manzana caramelizada | 18,50 |
| HUEVOS CORRAL rotos con patatas y jamón ibérico | 12,50 |
| RAVIOLIS de trufa blanca y boletus | 13,50 |
| CANELÓN de langostinos, jugo de carabineros y puerros | 16,00 |
| VERDURAS de temporada en menestra | 15,00 |
| SALMOREJO "Mentidero" | 9,50 |
| MOLLEJAS de cordero lechal asadas | 19,50 |
| PEZ MANTEQUILLA en cebiche | 14,50 |
| ATÚN rojo laminado y templado con brotes verdes | 17,50 |
| SALMÓN CARPIER en taco con crema de tomate raff | 17,50 |
| QUESO fresco de cabra a la plancha con miel y mojo canario | 13,50 |
| MENÚ "LAURENT PERRIER" | |
| Botella de Champagne Laurent Perrier Brut, para dos personas | |
| Precio: 75.-€ por persona (Champagne Incluido) | |
| PESCADOS | |
| PESCADOS frescos del día | 24,50 |
| BACALAO fresco al pil pil | 21,00 |
| TARTAR de atún rojo con caviar de trufa | 22,50 |
| VIEIRAS con pasta fresca y salsa perigord | 21,50 |
| RISSOTO negro con langostinos a la plancha | 20,50 |
| CARNES | |
| RISSOTO de boletus y butifarra con trufa al parmesano | 19,50 |
| CALLOS guisados "Mentidero" | 16,00 |
| CARRILLERAS de cerdo ibéricas, glaseadas con trufas negras | 18,00 |
| CONFIT DE PATO a la naranja | 16,50 |
| STEAK TARTAR de solomillo de buey | 19,50 |
| SOLOMILLO D.O. Guadarrama con salsa bearnesa | 23,00 |
| LOMO DE BUEY D.O. Nebraska a la brasa | 23,00 |
| 8% de I.V.A. no incluido | |
Disponemos de 5 salones privados, de 3 a 22 Personas:
- Privado "Luis Cañas": capacidad máxima de 22 personas, con instalación audiovisual y posibilidad de tener vistas a la cocina
- Privado "Laurent Perrier": Capacidad máxima de 5 personas
- Privado "CVNE": Capacidad máxima de 5 personas
- Privado "Cepa 21": Capacidad máxima de 6 personas, con instalación audiovisual
- Privado "Conde del Real Agrado": Capacidad máxima de 5 personas
- Los privados Cepa 21 y Conde del Real Agrado se pueden unir, consiguiendo una capacidad máxima de 14 personas
- contacto
- 91 308 12 85
- C/ Almagro, 20
- Servicio de aparcacoches
- C/ Zurbano,17
- localización